Programma
In de ochtendsessies gaan we in op een specifiek onderwerp. Er is dan ook beperkte beschikbaarheid voor deelname. Geef je voorkeur aan via het formulier en twee weken voor het congres ontvang je bevestiging en meer informatie over jouw voorkeurssessie en deelname daaraan.
Je kunt ook kiezen om vanaf 11.00 te komen voor alleen het plenaire gedeelte.
(programma nog onder voorbehoud)
Ochtend
9:00 - 9:30
Inloop
9:30 - 11:00
Deelsessies
1. Met en voor het Netwerk Kleinschalige Pluimveehouderij
onder leiding van Vera Bavinck (Caring Farmers & Fair Poultry)
in deze sessie gaan we in op de volgende onderwerpen:
- presentatie resultaten van een (of twee) onderzoeken
- wat zijn de gevolgen van een salmonella besmetting? Voor je kippen en voor de mensen die eieren/vlees eten
- PFAS: onderzoeks-update
2. Hoe gaat het met de Kalf-bij-koe-boeren en hun dieren?
Onder leiding van Eva Topelberg (Caring Farmers), en Caring Vets
In deze sessie gaan we in op de volgende onderwerpen:
- Adriaan Antonis van de Universiteit Utrecht
- Onderzoeks-updates
- Kalf-bij-koe boeren netwerk: waar is behoefte aan?
3. Plantaardige teelten-sessie
Invulling volgt
4. Caring Chefs kickoff
Bijeenkomst van alle tot nu toe aangesloten Caring Chefs, waarin de next steps worden besproken.
11:00 - 11:30
Inloop / koffie / thee
Plenair
11:30 - 11:40
Opening door moderator Esther Molenwijk
En met Ruud Zanders (Kipster en Caring Farmers)
11:40 - 11:50
Welkom door Sjoukje Heimovaraa
Voorzitter Raad van Bestuur WUR (nog niet bevestigd)
11:50 - 12:30
Imke de Boer
Onderzoeker Imke de Boer over kosten van huidige systeem, baten van ander voedselsysteem. Imke neemt ons mee door meerdere onderzoeken, zo ook de MKBA van Caring Farmers.
12:30 - 12:50
Wij zijn de Caring Movement
& lancering van de Caring Chefs.
12:50 - 13:50
Netwerk LUNCH
Een samenwerking tussen de Caring Chefs en Hutten Catering, met muzikale omlijsting van Burgerkoekoek.
13:50 - 14:20
Roanne van Voorst
Antropoloog en futuroloog, hoogleraar UvA. Hoe komen we naar het nieuwe systeem?
14.20 - 15.30
Keuze-sessies
Hier zul je moeten kiezen voor een van de twee zalen. Wel belangrijk om te weten: de sessie wordt opgenomen. Dus als je kiest voor zaal 1, kun je later de sessie van zaal 2 thuis terugkijken.
Zaal 1 - Gedragswetenschap: hoezo gedragen wij ons zo?
14:20 – 15:00
Wetenschapper Roos Vonk:
Over de menselijke psyche, waarom wij rijke westerlingen toch maar niet ons gedrag willen veranderen.
15:00 – 15:30
Wanda de Kanter over de machtige lobby en hoe het mogelijk is om de transitie te bewerkstelligen in 1 generatie. In de roken-wereld is de omslag aardig op weg, we waarderen onze gezondheid dus meer…hoe kunnen we dit doorvertalen naar de voedsel-wereld? Interview.
Zaal 2 - Het Planetary Health Diet
Waarom hoofdzakelijk plantaardig eten zo goed én nodig is. Voor iedereen die wil weten over de voordelen en waarde van plantaardig eten voor de gezondheid van de aarde en mensen: deze vier sprekers nemen je stap voor stap mee.
14:20 – 15:30
1 Planetaire gezondheid – de impact van het huidige dierlijke voedselsysteem op de gezondheid van de aarde – Anneke Kwee, gynaecoloog en bestuurder bij Caring Doctors
2 Waarom plantaardige voeding succesvol is bij de behandeling én het voorkomen van meerdere chronische ziekten. – Wendy Walrabenstein, klinisch diëtist, onderzoeker, oprichter Plants for Health en bestuurder PAN International
3 De overbodige eiwithype en waarom topsport ook plantaardig kan – Peter Res, Nutriënten Expert Topsport NL en oprichter Climavore Athlete Movement
4 De feiten en fabels over plantaardige voeding; alle hypes en vooroordelen worden ontzenuwd – Anna Kretova, eerste lijns diëtist en bestuurder PAN Nederland & Lovisa Hilwig, tweede lijn diëtist en bestuurder Caring Dieticians.
15:30 - 15:45
Fris, koffie en plassen
15:45 - 16:00
Wat is de waarde van een gezonde schoollunch?
Gezonde lunches op de basisschool helpen o.a, om overgewicht tegen te gaan. Want wie al vroeg gezonde gewoontes aanleert, heeft daar de rest van het leven plezier van. Met Caring Teachers duiken we in de wereld van de cijfers achter een goede lunch.
16:00 - 16:45
Caring Movement praktijkvoorbeelden & conclusie
Nadere invulling volgt.
Afsluiting met Esther Molenwijk en Ruud Zanders.
16:45 - 18:00
Netwerk borrel of Caring Conversation Regio
Je kunt kiezen uit de ‘gewone’ netwerk borrel of ga naar een Caring Conversation (ook met borrel): ga samen met een moderator van Klimaatgesprekken in gesprek met professionals uit jouw regio en zet een netwerk op.
ALVAST IN CONTACT KOMEN MET SPREKERS EN CARING MOVEMENT TEAM LEDEN? Sluit aan bij de LinkedIn Group
